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| Registros recuperados : 6 | |
| 1. |  | KANASHIRO, A. M. I.; BOTINO, J. A.; FERREIRA, F.; CASTRO, A. G. M. de; FERREIRA, A. J. P. Influencia da administracao continua de probiotico a frangos de corte sobre atividades enzimaticas sericas e concentracao de colesterol serico. Arquivos do Instituto Biologico, Sao Paulo, v. 69, n. 2, p. 11-17, jul./dez. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | CARDOSO, A. L. S. P.; CASTRO, A. G. M. de; TESSARI, E. N. C.; BALDASSI, L.; PINHEIRO, E. S. Pesquisa de Salmonella spp, coliformes totais, coliformes fecais, mesofilos, em carcacas e cortes de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 144-150, jan./fev. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | CARDOSO, A. L. S. P.; TESSARI, E. N. C.; CASTRO, A. G. M. de; KANASHIRO, A. M. I. Pesquisa de salmonella spp em ovos comerciais, analisados no laboratorio de patologia avicola de Descalvado, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 76-79, jan./fev. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | CARDOSO, A. L. S. P.; TESSARI, E. N. C.; CASTRO, A. G. M. de; KANASHIRO, A. M. I. A tecnica de menbrana filtrante, aplicada ao estudo bacteriologico da agua de rede de abastecimento, utilizada pela populacao de descalvado, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 82,, p. 33-38, mar. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | KANASHIRO, A.M.I.; CASTRO, A.G.M. de; CARDOSO, A.L.S.P.; TESSARI,E.N.C.; JESUS, C.A.M. de; FERREIRA, E.; SOUZA, E.C.A. de. Isolamento de salmonella enteritidis em ovos comerciais, durante rastreamento de possivel fonte de infeccao em humanos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.76-79, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/02/2018 |
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Data da última atualização: |
02/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
VIEIRA, H. J.; RICCE, W. S.; CAMPOS, C. G. C.; BLAINSKI, É.; VIEIRA, V. F.; BENEZ, M. C.; BACIC, I. L. Z.; SILVA, E.; ALMADA, P. C. P. A.; LIVRAMENTO, G.; MALINOVSKI, L. I. |
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Título: |
Caracterização edafoclimática e delimitação da área geográfica da Indicação Geográfica - Bana da Região de Corupá. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEBRAE. Banana da Região de Corupá - Dossiê Técnico-Cientifico. Sebrae. ed. Florianópolis, 2016. p. 11-61. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Estudo em questão trata de caracterizar o clima, o solo e as paisagens para a implantação de uma Indicação Geográfica na modalidade Denominação de Origem (DO) da Banana da Região de Corupá ? ?Doce por Natureza?.
De extrema importância, as Indicações Geográficas são designadas e bem retratadas pelo termo francês ?Terroir?. O Terroir, além de ser um objeto geográfico, uma identidade territorial pode também ser considerado um marketing territorial. Em
função do constante ?êxodo rural? é de extrema importância a mobilização dos diversos segmentos regionais e instituições afins para viabilizar a exploração agrícola e turística, valorizando e divulgando produtos (com características locais) diferenciados, no caso a Banana da Região de Corupá - ?Doce por Natureza?. É uma alternativa para fazer frente aos pontos negativos da globalização e à deslocalização que a acompanha. O presente documento explora as condições edafoclimáticas para estabelecer a identidade edafoclimática regional e indicar as diferenças existentes entre a região em estudo e as regiões circunvizinhas. Na segunda etapa são feitas as relações entre as condições climáticas, solos e as propriedades organolépticas e dos elementos das frutas, estabelecendo assim a identidade regional. |
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Palavras-Chave: |
"Terroir"; Clima; Geada; Identidade Regional; Relevo; Solo; Temperatura. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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773 $tIn: SEBRAE. Banana da Região de Corupá - Dossiê Técnico-Cientifico. Sebrae. ed. Florianópolis, 2016. p. 11-61.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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